Voćni krem od vanile
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 jaje
- 80 g šećera
- 350 ml mleka
- 150 g kajsija
- 150 g kupina
- 50 g margarina
- 1 kesica pudinga od vanile
Priprema
- Kesicu pudinga razmutiti u malo hladnog mleka
- Dodati žumance i šećer pa izmešati
- Preostalo mleko staviti na vatru da proključa; Zatim umešati pripremljen puding
- Uz mešanje prokuvati 1-2 minuta
- Krem ohladiti, a zatim dodati razmekšali margarin i čvrsto ulupan sneg od belanceta
- Umutiti mikserom da krem postane penast
- U 4 staklene čaše sa stopom sipati malo krema
- Dodati iseckane kajsije
- Sipati još krema, pa odozgo dodati kupine