Gibanica sa ajvarom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 700 g bajatog hleba
  • 150 ml mineralne vode
  • 200 g sitnog sira
  • 150 ml jogurta
  • 150 ml ulja
  • 30 g maslaca
  • 5 kašika ajvara
  • mešavina začina
  • kisela pavlaka
  • aleva paprika
  • 4 jaja
  • so

Priprema

  1. Umutiti 4 cela jaja i dodati so
  2. Uz neprekidno mešanje dodavati jogurt, mineralnu vodu, sitan sir i kašiku mešavine začina
  3. Hleb iseći na kockice i dodati u smesu sa jajima
  4. Izmešati pa izručiti polovinu smese u nauljenu i pobrašnjenu vatrostalnu posudu
  5. Odozgo premazati ajvarom i sipati ostatak smese sa hlebom
  6. Na gibanicu rasporediti kockice maslaca
  7. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 40 minuta
  8. Pečenu gibanicu iseći na kocke
  9. Na tanjir staviti 2-3 parčeta, odozgo naneti kašiku kisele pavlake i posuti alevom ili tucanom paprikom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 2338 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Prilog iz mikrotalasne