Papucakis

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 plava patlidžana
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 250 g pirinča
  • peršuna
  • origano
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Patlidžane oprati, i zaseći dožem po dužini, ali ne do kraja, da bi se dobio „poklopac“
  2. Sredinu patlidžana, izdubiti kašikom, pa izvaðeni deo staviti u šerpi sa uljem
  3. Dodati iseckan crni luk i ostale sastojke
  4. Zatim, sve dugo dinstati
  5. Kad se smesa dobro izdinsta njome puniti patlidžane i pokriti zasečeim delom
  6. Peći u zagrejanoj pećnici na tihoj vatri oko 40 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 4003 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Zalogaji od dve vrste sira