Glazura od čokolade s maslacem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 100 g čokolade
- 200 g šećera
- 1 dl vode
Priprema
- Staviti šećer u hladnu vodu i kuvati dok se na ivicama šerpe ne pojave kristalići
- Čokoladu razmekšati na pari, pa je umešati u šećer
- Mešati dok se ne dobije gusta smesa koja se lepi za kašiku
- Na kraju dodati komadić maslaca (veličine oraha), da glazura dobije sjaj