Liker od višanja
Napravite domaći liker od višanja sa šećerom i rakijom.
Sastojci
- 2 kg višanja
- 2 kg šećera
- 2 l meke rakije
Priprema
- Zrele višnje (2 kg) oprati, očistiti od peteljki i koštica pa ređati u teglu red višanja red šećera (2 kg)
- Naliti sa 2 l rakije i povezati celofanom
- Ostaviti da stoji na suncu mesec dana
- Procediti kroz gazu i naliti u flaše
- Ako želite možete ostaviti malo višanja u likeru
- Prijatno.
- 11.7.2009