Bugarska snežanka
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g jogurta
- 0.5 krastavca
- 1 čen belog luka
- sveža miroðija
- so po ukusu
- 1 kašičica maslinovog ulja
Priprema
- Polovinu svežeg krastavca oljuštiti i sitno iseckati
- Rukama što više iscediti sok iz njega
- Posoliti i dodati sitno iseckan beli luk, maslinovo ulje i sitno iseckanu miroðiju
- Ostaviti da odstoji oko 10 minuta
- Zatim, umešati jogurt pa sos staviti u frižider najmanje 60 minuta pre služenja, da se ohladi