Ljuta salsa

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 50 ml belog vina
  • 1 čen belog luka
  • 50 g crnog luka
  • 800 g paradajz pelata
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica čilija
  • 1 kašika bosiljka
  • so

Priprema

  1. Sitno iseckati crni luk
  2. Beli luk takoðe usitniti
  3. Zagrejati 2 kašike maslinovog ulja
  4. Dodati crni luk, pa pržiti dok ne dobije zlatno žutu boju
  5. Umešati usitnjen paradajz i promešajte
  6. Dodati beli luk, so i pola kašičice čilija
  7. Nastaviti kuvanje na laganoj vatri
  8. Dolivati vino i vodu dok se ne postigne željena gustina
  9. Gotovu salsu posuti iseckanim bosiljkom
  10. Salsom možete preliti njoke, špagete ili makarone

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Sosovi i marinade
Težina:

Pregledalo: 2741 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Voćna medena salata