Ekstra kolač

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Za testo:
• 500 g brašna
• 2 dkg kvasca
• 1 jaje
• 80 g šećera
• 50 g margarina
• oko 1/4 l mleka
• malo soli
• naribana korica limuna
• Za premaz:
• 100 g margarina
• 100 g mlevenih oraha
• 150 g šećera
• vanile
• 2 kašike mleka
• Za puding:
• 0.25 l mleka
• 100 g šećera
• 1 kesica praška za puding

Priprema

1. Priprema testa: Od navedenih sastojaka umesiti kiselo testo (sa uskislim kvascem)
2. Razvaljati ga i staviti na namašten lim
3. Priprema premaza: Zagrejati margarin, dodati šećer, vanilu i orahe
4. Skinuti sa vatre i dodati mleko
5. Ohladiti masu i naneti na testo
6. Staviti u zagrejanu rernu i peći oko 40 minuta
7. Ohlaðen kolač vodoravno prerezati i namazati ne prečvrstim pudingom od vanile
8. Priprema pudinga : Od mleka, šećera i kesice praška za puding od vanile skuvati puding po uputstvu na pakovanju

Slični recepti

Komentari