Ledena malina s čokoladom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 gotova podloga za tortu
- 100 g preliva za čokoladu
- 300 g slatke pavlake
- 250 g malina
- 50 g piškota
- 80 g šećera
- 20 cl ruma
- 20 cl maraskina
- 20 cl likera od pomorandže
- 30 g ušećerenog voća
Priprema
- Podlogu za tortu iseći prema veličini tacne za tortu
- Podlogu staviti na tacnu
- Poprskati rumom i likerima
- Pavlaku ulupati sa šećerom, pa 2/3 pavlake pomešati sa 200 g malina i iseckanim ušećerenim voćem
- Zatim, premazati podlogu za tortu
- U preostalu pavlaku umešati rastopljenu čokoladu i izmrvljene piškote
- Sipati preko krema sa malinama i prekriti preostalom korom da se formira kupasti oblik
- Pokriti tortu folijom i ostaviti u frižideru 10 sati
- Nakon toga, skinuti foliju i tortu prebaciti na tacnu
- Ukrasiti preostalim malinama i listićima nane