Lisnata pita s jabukama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 5 nakiselih jabuka
- 1 pakovanje lisnatog testa
- 6 kašika mlevenih oraha
- 200 g nekog džema
- 120 g maslaca
- 2 kašičice cimeta
- 1 kesica vanilin šećera
- 7 kašika prezli
- 1 kašika ruma
- 70 g šećera
- šećer u prahu
- sladoled
Priprema
- Na većem delu maslaca propržiti prezle i dodati orahe, pa 4 kašike odvojiti i ostaviti
- Oljuštene jabuke iseći na kockice, umešati cimet, 70 g šećera, vanilin šećer, rum i zagrejan džem (najbolje od višanja)
- Testo odlediti i rastanjiti oklagijom u dva pravougaonika
- Premazati mešavinom oraha i prezli
- Na sredinu jufki naneti fil od jabuka, a zatim obe ivice testa uviti ka sredini
- Staviti u pleh namazan maslacem, premazati obe kore rastopljenim maslacem i posuti izdvojenim prezlama i orasima
- Ubaciti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni i peći oko 40 minuta
- Pečenu pitu posuti šećerom u prahu, prohladiti i poslužiti sa kuglom sladoleda od vanile