Mafini s jogurtom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 jajeta
- 150 ml jogurta
- 270 g brašna
- 200 g šećera
- 100 g maslaca
- 5 kašika mleka
- 1 kesica praška za pecivo
- 150 g čokolade za kuvanje
Priprema
- Maslac ostaviti na sobnoj temperaturi da omekša, pa umutiti sa šećerom
- Zatim dodati jaja, jogurt i mleko
- Mešati dok smesa ne postane ujednačena
- Nakon toga, postepeno dodavati mešavinu brašna i praška za pecivo
- Na kraju umešati sitno iseckanu čokoladu
- Papirne korpice poređati u udubljena kalupa za mafine
- Puniti ih testom do dve trećine
- Mafine peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 20 minuta
- Po želji dekorisati čokoladom i šarenim mrvicama
- * 2
- 10
- 2009
- god
