Korpice sa pekmezom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 celo jaje
  • 1 žumance
  • 200 g masti
  • 100 g šećera
  • 1 šoljica (od crne kafe) mleka
  • 0.5 kocke kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 500 g brašna
  • džem od šljiva ili kajsija

Priprema

  1. Staviti kvasac sa malo mleka da nadodje.
  2. Umutiti mast, šećer i jaja penasto.
  3. Zatim, dodati oko 500 g brašna i nadošli kvasac.
  4. Ne čekati da testo naraste, već odmah praviti bombice, rastanjiti ih na dlanu u vidu okrugle jufkice, staviti pola kašičice džema od kajsija ili šljiva i slepiti prstima iznad pekmeza sa dve strane unakrst.
  5. Pleh se ne podmazuje.
  6. Poredjati bombice na pleh i peći na 200 stepeni, oko 15 minuta. Čim odozdo porumene, vaditi i uvaljati u prah šećer.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 3902 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Projara