Kolač od jabuka
Ukusni kolačići od jabuka, oraha i jaja.
Sastojci
- 5 kiselkastih jabuka
- 1 šolja griza
- 1 šolja šećera
- 1 šolja mlevenih oraha
- 1 kesica praška za pecivo
- 0.5 šolje mleka
- 0.5 šolje ulja
- 2 jaja
- I još:
- 80 g čokolade
- komadić margarina
Priprema
- Umutiti 2 jaja. Dodati 5 rendanih jabuka, šolju griza, šolju šećera, šolju mlevenih oraha, kesicu praška za pecivo, pola šolje ulja, pola šolje mleka i 2 jaja.
- Sve dobro izmešati, izručiti u nauljenu i pobrašnjenu tepsiju ili pleh i ispeći u zagrejanoj rerni.
- Kad porumeni drvenom čačkalicom probosti i ako je suva kolač je pečen.
- Rastopiti čokoladu sa komadićem margarina veličine oraha i preliti odozgo.
- Po želji posuti mlevenim orasima. Kad se ohladi seći na kocke i služiti.