Pikantni koturovi
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 100 g kačkavalja za sendviče
- 100 g pršute isečene na šnite
- 200 g mesnate dinstane slanine
Priprema
- Iseći kačkavalj, slaninu i pršutu na dugačke šnite (2,5cm x 15cm)
- Poreðati šnite slanine, preko staviti šnite pršute i na kraju traku kačkavalja
- Urolati, pa krajeve dobijenih kotura dobro pričvrstiti drvenim čačkalicama
- Namazati tiganj buterom i kratko propržiti kolutove; tek tolko da se zagreju i odmah služiti
- Napomena: Ovako pripremljeni koturovi su naročito dobri uz krokrete od krompira