Baklava sa suvim šljivama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 0.5 kg tankih kora
  • 1 kg suvih šljiva
  • 200 g mlevenih oraha
  • 100 g putera
  • 1 dl ulja
  • 600 g šećera

Priprema

  1. Suve šljive oprati, naliti vodom i skuvati
  2. Paziti da se ne raskuvaju
  3. Izvaditi koštice
  4. Podeliti na dva dela
  5. Redjati kore u pleh i prskati ih mesavinom ulja i otopljenog maslaca, rasporediti šljive i posuti sa mlevenim orasima
  6. Opet naređati kore, prskati ih mešavinom otopljenog maslaca i ulja, staviti drugu polovinu šljiva i oraha
  7. Završiti sa korama
  8. Baklavu iseći na kocke ili rombove
  9. Preliti sa ostatkom maslaca i ulja
  10. Peći u rerni na 180 stepeni oko jedan sat
  11. Skuvati šerbet, ohladiti i preliti vruću baklavu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 4030 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Punč od borovnice