Paprenjaci

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 4 jajeta
• 0.25 l meda
• 250 g maslaca
• 1 kašičica belog bibera
• 0.5 šolje mlevenih oraha
• oko 600 grama brašna
• 20 grama kvasca
• 1 kašičica cimeta
• malo karanfilića
• so
• I još:
• 2 kašike meda

Priprema

1. U brašno dodati mleveni biber, izmrvljen sveži kvasac i ostale sastojke pa brzo umesiti testo
2. Ako se testo lepi dodati još malo brašna
3. Testo odmah rastanjiti na debljinu 4 milimetra
4. Modlom ili čašom vaditi pogačice
5. Poreðati u nauljenu tepsiju
6. Paprenjake ispeći u zagrejanoj pećnici i staviti na salvetu
7. Svaku pogačicu namazati rastopljenim medom
8. Kolače pokriti salvetom i ostaviti tako nekoliko dana
9. Služiti uz crno vino

Slični recepti

Komentari