Riblje pljeskavice s krompirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 jaje
  • 500 g krompira
  • 500 g fileta oslića
  • 200 ml jogurta
  • 80 g griza
  • 200 g krastavca
  • 200 g kukuruza šećerca
  • 4 kašike ulja
  • 1 limun
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Krpomir oljuštiti, oprati i skuvati
  2. Skuvati filete ribe
  3. Nakon toga, izrendati krompir
  4. Dodati izdrobljenu ribu, umućeno jaje, griz, peršun i začiniti po ukusu
  5. Smesu dobro izmešati i po ptrebi dodati prezle
  6. Oblikovati pljeskavice, pa pržiti na zagrejanom ulju
  7. Gotove pljeskavice staviti na papirne savete da upiju višak masnoće
  8. Svež krastavac iseći na kockice
  9. Dodati kukuruz i sve preliti jogurtom i onda izmešati
  10. Na 4 tanjira prvo staviti smesu sa kukuruzom; Preko staviti pljeskavicu i preliti sa malo sosa s kukuruzom
  11. Ukrasiti kriškama limuna i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2938 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Hrskave kiflice sa surutkom