Teletina sa pršutom i krompirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g teletine od buta
  • 600 g krompira
  • 50 g pršute
  • 60 g trapista
  • 2 kašuke ulja
  • bosiljak
  • origano
  • so

Priprema

  1. Krompir oljuštiti, oprati i skuvati u posoljenoj vodi
  2. Meso oprati, iseći na šnicle i rastanjiti tučkom za meso; Posoliti, staviti list bosiljka i listić pršute, pa zakačiti čačkalicom
  3. Šnicle ispržiti, sa obe strane, na umereno zagrejnom ulju
  4. Kuvani krompir iseći na kolutove i poreðati na nauljen pleh
  5. Odozgo staviti rendani sir trapist
  6. Posuti origanom i zapeći u zagrejanoj pećnici
  7. Na tanjir staviti prilog od krompira a sa strane pržene šnicle
  8. Dekorisati kriškama paradajza i listovima bosiljka

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2108 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Trobojna nepečena torta