Slana torta od kiflica
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 12 jaja
- 200 g suvih kifli
- 250 g šunkarice
- 50 g dimljene slanine
- 2 mlada crna luka
- 50 g prezle
- 20 g maslaca
- biber
- so
Priprema
- Jaja dobro umutiti, a onda dodati sitno iseckan mladi luk, šunkaricu u slaninu isečenu na kockice
- Nakon toga, umešati iseckane suve kifle
- Smesu posoliti, pobiberiti i dobro izmešati
- Podmazanu vatrostalnu posudu posuti prezlama, pa izručiti pripremljenu smesu
- Zatim, u keramičku posudu sipati vodu; U nju staviti vatrostalnu posudu zatvorenu aluminijumskom folijom
- Staviti u zagrejanu pećnicu na 180 stepeni, da se peče 50 minuta
- Pečenu slanu tortu iseći na kriške
- Služiti dekorisano kriškama paradajza i listovima zelene salate
- Predviðeno za 7-8 osoba