Velški prženi sir
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Kriške tosta
- 4 kašike piva
- 1 kašičica senfa
- 2 kašičice brašna
- 250 g sira sa plemenitim plesnima
- malo butera
- biber
- so
Priprema
- Pomešati brašno i buter
- A zatim, posoliti i pobiberiti
- Dodati pivo, izmrvljen sir i senf
- Sve dobro izmešati
- Dobijenom smesom premazati kriške tosta, pa ispeći na roštilju da lepo porumene