Krem od smokava
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 jajeta
- 400 g svežih smokava
- 3 kašike šećera
- 2 šoljice mrvica
- 0.5 l mleka
Priprema
- Mrvice preliti mlekom i ostaviti da odstoje
- Žumanca penasto umutiti sa šećerom i dodati oljuštene i izgnječene smokve; Umešati u natopljene mrvice i dobro sjediniti
- Na kraju pažljivo umešati sneg od belanaca
- Krem dobro ohladiti i služiti