Kinder torta sa plazmom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 10 jaja
- 200 gr oraha
- 1 litar mleka
- 200 gr eurokrema
- 200 gr plazme
- 200 gr čokolade
- 400 gr šećera
- 300 gr šlaga
- 1 puding od vanilije
- 2 kašike prezle
- 5 kašika gustina
- 250 gr margarina
- 3 kašike brašna
- 2 kašike ulja
Priprema
- Umutiti 10 belanaca sa 9 kašika šećera, dodati posebno izmućena 2 žumaneta sa 2 kašike ulja, 3 kašike brašna, 2 kašike prezle i 100 gr mlevenih oraha
- U namašćenu tepsiju staviti papir i posuti 100 gr iseckanih oraha, a zatim izliti pripremljenu smesu u tepsiju i ispeći koru
- Kada se ispeče okrenuti je naopako tako da gornji deo kore bude seckani orasi
- Zatim, toplu koru premazati eurokremom
- FIL se pravi tako da se u litar mleka stavi 300 gr šećera
- Kada proključa dodati razmućen puding sa malo mleka (koje se može uzeti od tog litra ali hladno), pa dodati 5 kašika gustina i 8 žumanaca prethodno izmućenih
- To sve istresti u prokuvano mleko i mešati dok se zgusne
- Kada se ohladi dodati izraðen margarin
- Podeliti masu na 2 dela, u jedan deo staviti istopljenu čokoladu
- Na koru premazanu eurokremom staviti prvo tamni fil, zatim plazmu keks natopljen toplim mlekom, a preko keksa žuti fil
- Na kraju, tortu premazati šlagom i ukrasiti po želji