Trouglići sa višnjama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 jajeta
- 1 kg višanja
- 200 g prezli
- 100 g brašna
- 150 g maslaca
- 150 g šećera
- 0.5 kesice praška za pecivo
- 0.5 kašike rendane kore limuna
- 1 kašika šećera u prahu
Priprema
- Višnje oprati i očistiti od koštica, pa izmešati sa 80 g prezli
- U odgovarajućoj posudi umutiti mikserom maslac i šećer, a zatim dodavati jedno po jedno jaje i još malo umutiti
- Na kraju, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, preostale prezle, vanilin šećer i rendanu koru limuna
- Polovinu smese izručiti u nauljen i pobrašnjen kalup prečnika 26 cm, rasporediti višnje i onda dodati preostalo testo
- Staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni i peći oko 60-70 minuta
- Pečen kolač posuti šećerom u prahu i seći na trougliće
- Predviðeno za 12 porcija