Musaka sa tikvicama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g mladih tikvica
- 300 g pirinča
- 4 paradajza
- 1 glavica belog luka
- peršun
- 3 kašike ulja
- so
Priprema
- Tikvice oljuštiti i iseći na krupne delove
- Paradajz iseći na kockice, a beli luk na komadiće
- U plićoj posudi za rernu, na malo ulja propržiti beli luk, pa dodati tikvice a posle nekoliko minuta i paradajz
- Kada se izdinsta dodati pirinač, naliti vodom, posoliti i pobiberiti
- Zapeći sve u pećnici na 200 stepeni oko pola sata