Rafaelo kocke sa šlagom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 5 jaja
  • 1 kesica šlaga
  • 100 g brašna
  • 250 g šećera
  • 100 g kokosovog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • I još:
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 6 kašika brašna
  • 250 g margarina
  • 200 ml mleka
  • 150 g šećera
  • 500 ml mleka
  • šlaga

Priprema

  1. Mikesrom umutiti belanca sa 250 g šećera
  2. Dodati kokosovo brašno, 100 g brašna i prašak za pecivo
  3. Izmešati i sipati u nuljenu i pobrašnjenu tepsiju
  4. Staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni i peći oko 20 minuta
  5. Umutiti žumanca sa 150 g šećera, dodati malo mleka (od 500 ml), vanilin šećer i 6 kašika brašna
  6. Preostalo mleko (od 500 ml) staviti da se zagreje, pa uz neprekidno mešanje sipati smesu sa žumancima
  7. Kada se zgusne skloniti sa vatre
  8. U šerpi zagrejati 200 ml mleka
  9. Kašikom prelivati vruće mleko preko ispečene kore
  10. Ostaviti da se ohladi
  11. Mikserom umutiti margarin (ili maslac) i dodati ohlaðen krem
  12. Fil naneti na prelivenu koru u tepsiji i iseći na kocke
  13. Umutiti šlag po uputstvu na pakovanju
  14. Napuniti špric i dekorisati svaku kocku

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 3029 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Zeleno - crveni rolat