Krompir sa - španskim sosom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg krompira
• Za ajol sos:
• 250 g majoneza
• 1 kašika maslinovog ulja
• peršunovog lišća

Priprema

1. Krompir skuvati sa korom
2. Prohladiti ga i oljuštiti, pa iseći na krupne komade
3. Napraviti sos:Beli luk očistiti pa ga u drvenom avanu pretvoriti u pastu
4. Majonez izmešati sa maslinovim uljem
5. Dodati pastu od belog luka i seckani peršunov list
6. Pripremljenim sosom preliti komade krompira i služiti uz lignje ili ribu

Slični recepti

Komentari