Posna gusta supa od povrća

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kesica zamrznutog
  • povrća za rusku salatu
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 kriške suvog hleba
  • malo suvog začina
  • malo biljnog margarina
  • peršun
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Povrće najpre odmrznuti
  2. Na zagrejanom ulju kratko propržiti odmrznuto povrće
  3. Naliti vodom i dodati isečenu glavicu crnog luka, nekoliko zrna biber, malo suvog začina od povrća i so po ukusu
  4. Kuvati dok povrće ne omekša
  5. Vruću supu posuti iseckanim listom peršuna
  6. Neposredno pre služenja supe na mešavini ulja i margarina propržiti kockice suvog hleba da budu reš ali paziti da ne izgore i staviti u tanjire

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 3546 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sicilijanska pasta