Sos od belog luka i supe

Sos za kuvano meso.


Sastojci

  • 1 veća glavica belog luka
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike rastopljene masti
  • 0.5 l supe
  • biber
  • so

Priprema

  1. Očistiti veću glavicu belog luka, izgnječiti ga sa malo soli i sitno iseckati.
  2. Zagrejati 3 kašike masti i propržiti 3 kašike brašna ali da ostane svetlo pa dodati beli luk.
  3. Zaliti sa 1/2 l supe (ili hladnom vodom) i kuvati na tihoj vatri do potrebne gustine.
  4. Na kraju, sos posoliti i pobiberiti.
  5. Ovaj sos služiti uz kuvanu govedinu, teletinu ili piletinu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Sosovi i marinade
Težina:

Pregledalo: 3377 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Posne štangle s jabukama