Umak sa mesom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 300 g mlevenog mesa
• 500 g paradajza
• 100 g crnog luka
• 100 g šargarepe
• 1 kašika peršunovog lisšća
• 200 g celera
• 2 kašike ulja
• biber
• so

Priprema

1. Iseckano povrće, sem paradajza, dinstati na malo ulja
2. Dodati mleveno meso i dobro ga upržiti
3. Onda umešati oljušten i isečen paradajz, poklopiti posudu i kuvati oko 15 minuta
4. Posoliti i pobiberti i posuti seckanim peršunovim lišćem
5. Kuvati još 5 minuta
6. Ovaj sos poslužiti uz sve vrste testa

Slični recepti

Komentari