Belo meso s bukovačom i pirinčem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g bukovača
• 500 g belog pilećeg mesa
• 5 kašika balzamiko sirćeta
• 4 kašike maslinovog ulja
• 2 veće glavice cnog luka
• 500 g obarenog pirinča
• 20 g susama
• biber
• so

Priprema

1. Pileće belo meso oprati, ocediti i iseckati na kocke veličine zalogaja
2. Dodati kašiku ulja, sirće, susam i začine
3. Dobro izmešati i ostaviti tridesetak minuta da odstoji
4. Na 2 kašike maslinovog ulja dinstati crni luk isečen na rebarca
5. Dodati bukovače i začiniti
6. Na preostalom ulju ispržiti piletinu i dodati pečurkama
7. Jelo posužiti kao večeru uz obaren pirinač

Slični recepti

Komentari