Njoke od krompira u paradajzu

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g krompira
• 0.5 l soka od paradajza
• 200 g brašna
• 5 dl mleka
• so

Priprema

1. Krompir dobro oprati i staviti da se kuva sa ljuskom
2. Skuvan krompir oljuštiti i propasirati
3. Dodati brašno i so, pa zamesiti testo
4. Od testa oblikovati valjčiće debljine dva prsta, pa svaki uvaljati u brašno
5. Kuvati njoke u proključalom mleku
6. Posle nekoliko minuta izvaditi obarene njoke i preliti sokom od paradajza
7. Poslužiti uz šnicle od belog mesa i salatu

Slični recepti

Komentari