Čorba od slatkog kupusa

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 700 g kupusa
  • 500 g junećeg mesa
  • 300 g šargarepe
  • 500 g cvekle
  • 1 kašika bujona
  • 1 list lorbera
  • biber u zrnu
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašike sirćeta
  • so

Priprema

  1. U lonac sipati 2 l vode, staviti meso, lorber, biber i kašiku bujona pa kuvati 30 minuta
  2. Šargarepu iseći na kolutove, kupus na rezance i dodati mesu
  3. Kuvati još 30 minuta
  4. Posoliti, sipati malo sirćeta i šećera
  5. Cveklu izrendati krupno pa je umešati u čorbu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 3456 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od makarona i krem sira