Bareni prokelj

Odlično jelo. Prokelj je zdravo povrće koje sprečava nastanak kardiovaskularnih i malignih oboljenja, ublažava artritis i čuva kosti od osteoporoze.


Sastojci

  • 1 kg prokelja
  • 1 kašika jabukovog sirćeta
  • 3 kašike maslaca
  • so

Priprema

  1. Prokelj oprati i očistiti.
  2. Kuvati u posoljenoj vodi sa kašikom sirćeta, oko 25 minuta, tj. dok ne omekša.
  3. Skuvan prokelj preliti rastopljenim maslacem.
  4. Jelo poslužiti uz supu, prženu ribu i salatu po želji.
  5. Posna varijanta: Ako umesto maslaca upotrebite ulje dobićete posnu verziju jela.
  6. * Veoma zdravo povrće.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 7916 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Domaći ricotta sir