Kuvani kupus sa piletinom
Kuvani slatki kupus sa belim pilećim mesom.
Sastojci
- 1 kg slatkog kupusa
- 500 g belog pilećeg mesa
- 100 g barene šargarepe
- 200 g paradajza
- 3 kašike ulja
- biber
- kim
- so
- .
Priprema
- Zagrejati 3 kašike ulja i propržiti kilogram pilećeg mesa
- Dodati 100 g iseckane barene šargarepe i 200 g paradajza
- Kratko dinstati pa dodati iseckan kupus
- Zaliti vodom i kuvati pola sata na jačoj vatri
- Nakon toga, dodati biber, kim i so
- Kuvati na tihoj vatri još oko dva sata
- Po potrebi dolivati malo vode