Bataci sa gorgonzolom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g pilećih bataka
- 100 g gorgonzole
- 100 g kisele pavlake
- 600 g brokolija
- 5 krompira
- 2 kašike ulja
- 2 jajeta
- biber
- so
Priprema
- Batake oprati, ocediti i začiniti
- Brokoli oprati, skuvati i iskidati na cvetiće
- Krompir (srednje veličine) oljuštiti, oprati i iseći na tanje kriške
- U nauljenu posudu za pečenje poreðati batake i krompir
- Staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći 35 minuta
- Zatim, dodati brokoli i preliti jajima umućenim sa kiselom pavlakom i usitnjenom gorgonzolom
- Vratiti u pećnicu da se peče još desetak minuta
