Pohovane viršle
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg viršli
- 5 jaja
- 500 g brašna
- 3 dl ulja za prženje
Priprema
- Pripremiti litar testa za palačinke od 5 jaja, vode i brašna
- Viršle oljuštiti i raseći uzdužno na pola
- Zagrejati ulje za prženje
- Viršle umočiti u testo za palačinke pa pržiti u dosta masnoće
- Kad testo porumeni, izvaditi, ocediti i služiti uz razne salate