Slatki kupus i paradajz
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg kupusa
- 500 g paradajza
- 300 g praziluka
- 200 g celera
- 1 veći crni luk
- 4 kašike ulja
- peršun
- kim
- so
Priprema
- Povrće očistiti i oprati
- Na zagrejanom ulju dinstati iseckanu glavicu crnog luka i iseckan praziluk
- Dodati iseckan paradajz i izrendan celer pa sve zajedno dinstati oko 15 minuta
- Posoliti i dodati kim
- Zatim, dodati iseckan kupus i naliti vodom
- Kuvati još oko 45 minuta
- Gotovo jelo ukrasiti iseckanim listom peršuna i poslužiti uz 500 g obarenog krompira
