Sote od graška i pečuraka

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g smrznutog graška
• 400 g šampinjona
• 1 glavica crnog luka
• 1 kesica supe od pečuraka
• 3 kašike ulja
• biber
• so

Priprema

1. Glavicu crnog luka oljuštiti, oprati i sitno iseći
2. Šampinjone oprati i krupno naseći
3. Na zagrejanom ulju dinstati sitno isečen crni luk
4. Kad luk porumeni dodati grašak
5. Posoliti, pobiberiti i sipati malo vode
6. Dinstati grašak dok ne omekša
7. Zatim, dodati pripremljene pečurke pa prodinstati još koji minut
8. Supu od pečuraka razmutiti u malo vode i naliti grašak
9. Kuvati nekoliko minuta i poslužiti uz salatu

Slični recepti

Komentari