Brazilski krompir sa šunkom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 jajeta
- 6 veća krompira
- 3 kašike rendanog parmezana
- 1 pakovanje mocarele
- 8 kriški šunke
- 50 g putera
Priprema
- Krompir oljuštiti, oprati i skuvati
- Zatim ga ispasirati i dok je još topao dodati parmezan i jaja
- Dobro izmešati da se dobije glatka smesa
- U podmazanu vatrostalnu posudu naneti sloj krompira, sloj iseckane mocarele, sloj šunke i još jedan sloj krompira
- Odozgo posuti iseckanim puterom
- Peći u zagrejanoj pećnici oko 30 minuta