Pečene knedle od sira

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 3 jajeta
• 6 kašika brašna
• 800 g prevrelog sira
• 2 dl kisele pavlake
• 40 g maslaca
• so

Priprema

1. Jaja umutiti
2. Stari sir propasirati
3. Dodati umućena jaja, kašiku maslaca, pavlaku i brašno pa umesiti testo
4. Od testa oblikovati knedle
5. Poreðati u pleh prethodno premeazan maslacem
6. Staviti u rernu i peći oko 20 minuta
7. Knedle preliti kiselom pavlakom i ostvaiti u rerni da se dopeku
8. Služiti posebno ili kao dodadak kuvanom mesu

Slični recepti

Komentari