Ovčiji but sa krompirom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 0.75 kg mesa od buta
• 200 g crnog luka
• 0.5 kg krompira
• 1 glavica belog luka
• 4 kašike rastopljene masti
• so

Priprema

1. Oprati meso, očistiti od kožice i loja, preliti ključalom vodom, poklopiti i ostaviti da se voda ohladi
2. Zatim but posoliti, po ukusu posuti belim lukom i peći oko 1 sat
3. U tepsiji ugrejati malo masti ili ulja i propržiti crni luk, dodati krompir izrezan na komade
4. Meso koje se prethodno peklo staviti zajedno sa sokom na krompir i peći dalje u pećnici

Slični recepti

Komentari