Paradajz punjen tunjevinom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 6 zrelih paradajza
- 1 konzerva tunjevine
- 0.5 šolje graška
- 3 struka celera
- 0.5 šolje majoneza
- na vrh noža sode bikarbone
- biber
- so
- I još:
- zelena salata
- peršuna
Priprema
- Opran celer iseckati
- Obariti grašak u vodi sa malo sode bikarbone da bi zadržao boju
- Paradajz oljuštiti, odseći vrh i pažljivo izdubiti
- Pomešati oceđenu tunjevinu, grašak, celer i majonez pa puniti paradajz
- Servirati na listovima zelene salate, garnirano peršunom i poslužiti kao predjelo
- Vreme pripreme 20 minuta