Šnicle s lukom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg svinjskih šnicli
- 900 g crnog luka
- biber
- 1 dl ulja
- so
Priprema
- Šnicle dobro izlupati i pržiti na vrelom ulju da lepo porumene sa obe strane
- Poklopiti tiganj, smanjiti temperaturu i nastaviti sa prženjem
- Luk iseći na tanke kolutove, posoliti, pobiberiti i dodati šniclama
- Pržiti da luk i meso omekšaju, pa služiti vruće