Vojvođanski slatki kupus

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g svinjskih rebara
• 500 g crnog luka
• 1 dl soka od paradajza
• 0.5 kašike brašna
• 4 kašike ulja
• 1 glavica kupusa
• biber
• so

Priprema

1. Na malo ulja propržiti sitno iseckan crni luk
2. Dodati rebra isečena na kocke i dinstati dok meso napola omekša
3. Zatim, dodati isečen kupus
4. Posoliti i pobiberiti
5. Naliti vodom i kuvati uz povremeno mešanje, dok sastojci potpuno ne omekšaju
6. Na malo ulja pržiti kašiku brašna i sipati u kupus
7. Doliti sok od paradajza i dobro izmešati
8. Jelo kuvati još 15 minuta i služiti vruće

Slični recepti

Komentari