Interkontinental torta sa kokosom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za kore:
- 15 belanaca
- 6 kašika brašna
- 15 kašika šećera
- 21 kašika mlevenih oraha
- Za fil:
- 15 žumanaca
- 20 kašika šećera
- 7 kašika brašna
- 200 g čokolade
- 100 g kokosovog brašna
- 2 kesice pudinga od vanile
- 200 g prženih samlevenih lešnika
- 250 g šećera u prahu
- 500 g margarina
- 3 kesice šlaga
Priprema
- Priprema smese za kore:
Umutiti čvrst sneg od belanaca - Pažljivo umešati ostale sastojke
- Podeliti na tri dela i ispeći 3 kore u rerni
- Priprema fila:
Margain umutiti sa šećerom - Žumanca i šećer ulupati i skuvati u mleku sa pudingom od vanile i brašnom
- Ohladiti fil i umešati umućen margarin
- Podeliti na tri dela
- U prvi deo umešati kokos
- U drugi deo dodati lešnike a u treći deo otopljenu čokoladu
- Pripremljenim filom nadevati kore i to: prvo smesu sa kokosom, zatim sa lešnicima i onda sa čokoladom
- Odozgo tortu premazati umućenim šlagom
- Dobro ohladiti i služiti