Pašteta od tamnog pasulja
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g tamnog pasulja
- 100 g crnog luka
- 2 kašike sirćeta
- 1 dl ulja
- biber
- so
Priprema
- Pasulj skuvati i ocediti, a malo tečnosti sačuvati
- Ispasirati pasulj i umešati sitno iseckan crni luk
- Smesu kratko prodinstati na zagrejanom ulju
- Dodati sirće, biber i so po ukusu
- Umešati malo sačuvane tečnosti da se formira gustina paštete