Senf salata

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 5 kg paprika
  • 800 g senfa
  • 2 kg crnog luka
  • 1 glavica belog luka
  • 10 g vinobrana
  • 6 kašika šećera
  • 3 kašike soli
  • 1 l sirćeta
  • 0.5 l vode
  • 0.5 l ulja

Priprema

  1. Papriku oprati i iseći spiralno ali da ostane u komadu (ili iseći na kolutove)
  2. Očišćen crni luk iseći na kolutove, a beli luk iseckati
  3. U veću posudu sipati vodu, sirće, vinobran, šećer i so
  4. Staviti na vatru da proključa
  5. Dodati povrće i kuvati nekoliko minuta
  6. Ocediti i ostaviti da se ohladi
  7. Ohlađeno povrće pomešati sa senfom i uljem
  8. Smesu dobro nabiti u tegle i odozgo preliti sa malo ulja
  9. Čuvati na hladnom i mračnom mestu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Zimnica
Težina:

Pregledalo: 3517 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Bonžita sa crnom čokoladom