Sečeni krastavci sa lukom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 kg krastavaca
  • 400 g crnog luka
  • 400 ml sirćeta
  • 400 ml vode
  • biber u zrnu
  • 40 g soli

Priprema

  1. Krastavce oljuštiti i iseći na kolutove i posoliti
  2. Crni luk oljuštiti, oprati i iseći na kolutove i posoliti
  3. Ostaviti da stoji oko 3-4 sata
  4. Pomešati krastavce i luk i staviti u tegle
  5. Razređenom sirćetu dodati biber i so, pa kratko prokuvati
  6. Ohladiti, preliti povrće i povezati tegle celofanom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Zimnica
Težina:

Pregledalo: 2336 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Špageti "a la carbonara"