Pomodori pene
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 pakovanje testenine (penne)
- 400 g marinirane tunjevine
- 400 g paradajz pelata
- 2 veće glavice crvenog luka
- 4 čena belog luka
- 2 kašike ulja
- bosiljak
- kapar
- peršun
- biber
- so
Priprema
- Testeninu skuvati po uputstvu na pakovanju
- Luk oljuštiti, oprati i iseckati
- List peršuna oprati, ocediti i iseckati
- Na zagrejnaom maslinovom ulju propržiti iseckan crveni luk i peršun
- Dodati paradajz pelat i kuvati desetak minuta
- Zatim, umešati tunjevinu i ostale sastojke
- Skuvanu testeninu ocediti i preliti pripremljenim sosom