Slavski rolat od mesa s pistaćima

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 200 g mlevenog junećeg mesa
• 200 g mlevenog telećeg mesa
• 5 kašika rendanog kačkavalja
• 100 g pistaća
• 100 g maslaca
• 1 šolja mleka
• 2 kriške hleba
• 2 jajeta
• biber
• so

Priprema

1. Mleveno meso pomešati
2. Dodati umućena jaja, hleb razmekšan u mleku, kačkavalj, biber i so
3. Dobro sjediniti i izručiti na foliju posutu brašnom
4. Oblikovati rolat i staviti da se peče na tihoj vatri oko 30 minuta
5. Dekorisati očišćenim pistaćima i služiti

Slični recepti

Komentari